ご友人へ

◆鉄板料理でおなじみのうかい亭より、家で味わいたいという、お客様のご要望により実現した、繊細な作りのお菓子が登場です。ほろほろと口の中でほどけるゴマのガレットや、美しい花をかたどった木苺のジャムサンド、し …

◆浅草に近い蔵前という下町に、行列のできるこちらのお店はあります。2016年に出来たばかりの、サンフランシスコ発祥のBean to Bar（ビーントゥバー）のお店。今回ご紹介する、マヤ・マウンテン・カカオのチョコレート …

◆粗刻みのマカダミアナッツとサクサクした生地の食感今回はキハチ　シュガーロールパイのご紹介です。マカダミアナッツをしっかり感じられる、バターの香り高いシュガーロールパイ。 2種類のお味が入っています。 …

◆勾玉をかたどった縁起物のお菓子出雲大社の目の前、ハイセンスな和の小物を取り揃えたお店「えすこ」から大人気のお菓子、「出雲　まがたまうさぎ」をご紹介します。出雲と言えば因幡の白ウサギ。ウサギのちりばめられたパッケー …

◆島根の恵み山陰は出雲から、バウムクーヘンの専門店のお品です。 2015年11月19日、出雲大社神門通りにオープンしたばかりの「UNSHUU WATAYA（うんしゅうわたや）」。ソフトなバームクーヘンと、ちょっと …

◆ウィーンのお菓子と言えばデメル今回のご紹介はウィーン王室御用達のデメルから。ココスツィーゲルです。包装紙から華やかな雰囲気に包まれています。名前の通り、ココナッツのおい …

◆辻利の八つ橋八つ橋はいろいろな会社が製造していますが、こちらは京都宇治茶の老舗、辻利からの商品です。パッケージは白を基調にした清涼感あるパッケージ。和のよさが表現されています。材料 …

◆期間限定のお楽しみ 4月1日～9月下旬の期間限定商品。春から夏にかけてのお楽しみです。もともと、水羊羹はおせち料理の料理菓子で、栃木ではお正月に食する風習が残っていますが、全国的には、そのみずみずしさもあってか、 …

◆シブーストとはシブーストとはフランス発祥のケーキの一種で、折りたたんだパイ生地に、りんごとカスタードクリームが中心のクリームを乗せ、上をキャラメリゼ（バーナーなどであぶって表面をカリカリに焦げさせる）したもの。 …

最近、注目されることの多い、ポップコーン。こちらは様々なお味のポップコーンを取り揃えています。その中でも一番人気なのが、チェダーチーズ＆キャラメル MIX。透明のカップから中身が見える様子もかわいらしいです。お子 …

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